なんだろう。このざわざわする気持ち。じわじわと効いてくる感覚。 2016年11月12日に山形県酒田市で開催された「DO IT 2016」というフェスに参加して、東京に帰る途中の特急いなほ新潟行きの車内でこの文章を書いているわけだが、あの時に観て、聴いて、食べ…

2016年11月12日(土)、極上に凄まじいDIYフェス「DO IT 2016」が、西海岸のマッドシティ・山形県酒田市にて開催される。出演者は、the band apart、ギターウルフ、モーモールルギャバン、テニスコーツ、MOROHA、クリトリック・リス、マヒトゥ・ザ・ピーポー w…

最近、休みになると昼下がりから無性にビールが呑みたくなってしまう。そんな時、首都圏在住の方にとっては、うってつけの場所がある。奥多摩駅から徒歩30秒の、「ビアカフェ バテレ」（Beer Cafe VERTERE）だ。僕が住んでいる三鷹駅から奥多摩への旅は、1時…

山形県酒田市出身で東京・三鷹在住の @ayateck です。 皆さんは、山形県庄内地方の郷土料理「孟宗汁」をご存知だろうか。「孟宗汁」は、孟宗竹（モウソウチク）のタケノコを使用し、厚揚げ、生椎茸と一緒にだし汁で煮込み、味噌と酒粕で味つけをする料理であ…

塩納豆は、日本の西海岸、いわゆる日本海側に位置する山形県酒田市の特産品。納豆に、麹、昆布、塩などを混ぜて発酵させた食品である。これが、実は酒田の地元の人でも半数以上は知らないという、全国的に見たらとんでもなく知名度が低い逸品なのである。ひ…

日本には、ローカルなもの、その地域にしかない面白いもの、美味しいもの、素敵なものなど、独自の文化がたくさんあります。その情報をお届けしていくブログを始めます。 このブログが、日本のローカルを知るきっかけになるような存在になるといいなあと思っ…